Saturday, September 1, 2012

Bolu warna-warni

Hasil kursus masak pingin berbagi ilmu.. hehe.. cekidot..

Bahan:
4 telor
100gr gula halus
100gr terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm tepung maezena
1/2 sdm TBM
1/2 sdm VX
sedikit vanili
1sdm air
100gr mentega (dicairkan)
pewarna

Cara membuat:
Kocok dengan mixer telor, gula, vanili, air hingga mengembang.
Masukkan TBM dan VX.
Masukkan terigu, maezena, dan susu bubuk aduk rata.
Masukkan mentega cair.
bagi adonan menjadi 4, lalu beri warna yang berbeda.
Loyang diolesi mentega dan ditaburi terigu agar adonan tidak lengket.
Masukkan adonan kedalam loyang.
Oven kurang lebih 30menit dengan api sedang.






Selamat mencoba.. :)

No comments:

^_^

SEMOGA BERMANFAAT